Vöcklabruck setzt mit Mehrweg-Take-Away-Boxen für Gastronomie auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit

Vöcklabruck setzt mit Mehrweg-Take-Away-Boxen für Gastronomie auf Umweltschutz und Nachhaltigkeit

Bürgermeisterin Elisabeth Kölbinger, Elias Gavino-Schlager (Tourismusverband Hausruckwald),  Eva De Michele (Skoonu-Partnerbetrieb Restaurant De Michele), Bundesrätin Claudia Buschberger, Ulli Meinhart (Stadtmarketing Vöcklabruck), Stadträtin Sonja Pickhardt-Kröpfel und Klima-Landesrat Stefan Kaineder mit dem Mehrweg-Take-Away-System von Skoonu

Jährlich werden in OÖ viele Millionen Einwegverpackungen für eine ganz kurze Zeitspanne verwendet und landen anschließend auf dem Müll. In Vöcklabruck hat man die Zeichen der Zeit erkannt und gemeinsam mit Stadtmarketing und bereits elf Gastronomiebetrieben stellt man sich dem Kampf gegen die Plastikmüllberge. Erstmals außerhalb der Bundeshauptstadt setzt man in einer gemeinsamen Kraftanstrengung auf wiederverwendbares Geschirr zur Essensmitnahme. Unterstützt werden die Vöcklabrucker/innen vom StartUp „Skoonu“. Skoonu ist das nachhaltige Mehrweg- Geschirrsystem für die Gastronomie, mit dem Ziel, Kunststoffverpackungen bei Take-Away und Essenslieferungen zu vermeiden. Man erhält bei Skoonu-Partnerlokalen Essen in Edelstahlgefäßen statt in Kunststoffverpackungen. Dieses Geschirr gibt man dann einfach wieder bei einem Skoonu Rückgabepunkt zurück. Für Konsument/innen ist Skoonu kostenlos.

Ab 3. Juli 2021 gilt in Österreich ein Verbot für Einweg-Take-Away-Geschirr aus Plastik. Ab diesem Zeitpunkt dürfen nur mehr nachhaltige Systeme zur Essensmitnahme in Umlauf gebracht werden.

Das ist eine großartige Botschaft für unsere Umwelt. Gerade der immer größere werdende Plastikmüllberg ist eine Belastung für unsere Tier und Pflanzenwelt. Mit wiederverwendbaren Take-Away-Boxen gelingt uns der größte Schritt in Richtung Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Ich bedanke mich bei den Vöcklabruckerinnen und Vöcklabrucker, die hier in Oberösterreich Vorreiter und Vorbild sind und das System bereits erfolgreich einsetzen. Ich freue mich daher auf vielen Nachahmerinnen und Nachahmer“, so Klima-Landesrat Stefan Kaineder, der auch mehrere Förderschienen für nachhaltige Take-Away-Boxen auf den Weg bringen möchte.

Quelle, Fotocredit: Land OÖ

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